ケーキの詰め物、あなたのケーキを変えるための10の詰め物レシピ

ケーキは美味しくて誰もが疑うことはできませんが、それを詰めれば間違いありません。しかし、結局のところ、ケーキの詰め物を作るのは難しいですか?彼らはとてもおいしいので、あなたは彼らの後ろに非常に困難で骨の折れるレシピがあると考えなければなりません。

それはあなたの間違いです!素晴らしいフィリングを備えたこれらの有名なケーキのレシピは、あなたが思っているよりも簡単です。信じないで?これらの素晴らしいレシピの10を実際に紹介します!次の誕生日には、自分でケーキの詰め物を保存して作ることもできます。

しかし、あなたの目標がケーキを売ってお金を稼ぐことであるならば、私たちはあなたも助けます。私たちが教えるケーキの充填レシピはたくさんの収穫をもたらし、それは販売にとって非常に有益です。

どのケーキフィリングがあなたの理想であるかを確認してください

1-ネストミルクフィリング

そしてもちろん、私たちは古典的な巣の牛乳から始めます。これ以上のケーキの詰め物があるかどうかはわかりません。巣はあらゆる場所にあり、常に最も要求されているものの1つです。巣の牛乳の充填を非常に簡単にするには、次の材料のみが必要です。

  • 巣の中の牛乳200グラム
  • 練乳1缶
  • バター100グラム
  • クリーム1缶
  • ホイップクリーム1杯

まず、練乳とバターを混ぜ合わせてクリームを作るまで叩く必要があります。その後、クリームを加えて再度混ぜ、lofoに粉ミルクを加えて叩き終えます。そうではないようですが、レシピは準備ができています。私たちが通過する必要がある唯一の警告は、開始する前にすべての食品が非常に冷たくなければならないということです。

2-ヌテラフィリング

ヌテッラはブラジルで非常に人気があり、ブリガデイロを愛する人々の心をほとんど奪います。伝統的なブラジルのお菓子といえば、このレシピの作り方はブリガデイロの作り方と非常によく似ています。必要なのは次のとおりです。

  • 練乳1缶
  • クリーム1缶
  • 小麦粉大さじ1
  • ココア50%ココア大さじ5
  • ヌテッラ1瓶(300枝)

詰め物を準備するのはとても簡単です。まず、鍋にすべての材料を集めて火にかける必要があります。鍋が弱火になっている間、何もくっつかないようによくかき混ぜる必要があります。鍋を手放し始めたら、取り出して冷まします。

3-通気チョコレートフィリング

私たちはあなたに安らぎを約束します、そしてそれは私たちがあなたに与えるつもりです!このフィリングはクラシックで、チョコレートは誰にでも愛されています。仕方がありません。準備の仕方がわからないので、誕生日にしか食べないことを告白しますが、お見せしますのでご安心ください。

  • 500グラムの高貴なチョコレート
  • クリーム200グラム
  • ホイップクリーム100グラム(確定点)

材料が3つしかないレシピは難しいレシピではありません。準備はとても簡単で、チョコレートを溶かしてクリームと一緒に加えるだけです。次にホイップクリームを加えるだけで完了です。またはほとんど、理想は詰め物が少なくとも1時間冷蔵庫にとどまるということなので。

4-ホワイトチョコレートフィリング

あなたがホワイトチョコレートのファンなら、これはあなたのケーキの詰め物であり、それはこれ以上良くなりません!たった3つの材料であなた自身のケーキフィリングを作ることができます。材料に行きましょう:

  • 500グラムの高貴なホワイトチョコレート
  • クリーム200グラム
  • ホイップクリーム200グラム

このレシピは、先ほどお見せしたレシピと非常によく似ています。ケーキのフィリングを作るのに十分な材料は3つだけです。最初にチョコレートを溶かし、その後クリームと混ぜると、ホイップクリームだけがなくなります。組み込むには、すべてが十分に混合されるまで、上から下に軽く混合する必要があります。

5--4牛乳の充填

塩辛い食べ物にチーズが4つある場合、ここではスイーツ​​にケーキの詰め物は牛乳4つです。レシピには実際には4種類の牛乳があるので、名前が単なる冗談だとは思わないでください。今必要な成分をチェックしてください:

  • 練乳1缶
  • サワークリーム1缶
  • 牛乳またはココナッツミルク200ml
  • 150グラムの粉ミルク
  • ホイップクリーム150〜200g

まず、ホイップクリームを除くすべての材料を1つの鍋に組み合わせる必要があります。次に、混合物が濃くなるまで火にかけます。すべてが非常に簡単です。次に、それを容器に入れて、冷えるのを待ちます。最後に、クリームとホイップクリームを混ぜます。

6-バタークリームフィリング

名前は難しいように思えるかもしれませんが、レシピは非常に単純です。私たちが教えるすべての手順に従う必要があります。最初の材料:

  • バター226g(室温)
  • バニラエッセンス15ml
  • 塩1つまみ
  • 牛乳15ml
  • ふるいにかけた粉砂糖600グラム

まず、電気ミキサーでバターを叩き、バニラエッセンスを徐々に加え、次に塩を少しずつ加えます。これらすべてをミキサーの最低速度で行い、砂糖を少しずつ加えます。この段階で、すべての砂糖を入れるかどうかを決定します。最も柔らかいフィリングが必要な場合は、すべてを必要としません。ただし、より一貫性が必要な場合は、600グラムを追加できます。この最後のステップでは、ミキサーの速度を上げて3分間動作させます。これで、完了です。これで、詰め物を使用できます。

7-オレオフィリング

これは人々を魅了したもう一つの詰め物です。しばらくの間、彼は存在すらしていませんでしたが、今では誰もが彼と一緒にケーキやスイーツを望んでいるので、材料に行きましょう:

  • 練乳1箱
  • 粉ミルク160グラム
  • ホイップクリーム250グラム(約)
  • ビスケット90グラム
  • 軽く砕いたオレオ1包

このレシピはとてもシンプルなので、電気ミキサーも必要ありません。まず、練乳と粉乳を非常に安定するまで混合する必要があります。次にホイップクリームを加え、最後に砕いたクッキーを加えます。よく混ぜて行ってください!中身をより安定させるために、冷蔵庫に1時間入れておきます。

8-アルパインスタッフィング

  • ダークチョコレート250グラム
  • 血清を含まないクリーム300ml(室温)
  • 395グラムのドゥルセデレチェ(1缶)
  • ココアパウダー50グラム50%
  • バニラエッセンス10ml

最初に電子レンジでチョコレートを溶かします。これを行うには、すべてが溶けるまで30秒、次に30秒残します。今それを溶かします。その間、ミキサーでクリーム、粉末チョコレート、バニラを混ぜてよくかき混ぜます。チョコレートが温まったら、他の材料に加えてよく混ぜます。それが終わったら、中身を容器に入れて6時間冷まします。準備が整います!

9-ナッツの詰め物

これは多くの人の甘い詰め物ですが、欠陥を付けるものが何もないことに同意する必要があります。それがとても良い理由です。自分でケーキやナッツのフィリングを作りたい場合は、材料に注意してください。

  • 練乳1缶(圧力下で40分間調理)
  • クリーム1缶
  • 砕いたクルミ100グラム
  • サワークリーム1缶
  • 小麦粉10グラム

まず、練乳、クリーム、小麦粉、ナッツを火にかけます。このすべてを中火にかけ、くっつかないように絶えずかき混ぜます。鍋から出てきたら(ブリガデイロのように)火から下ろします。次に、別のコンテナに移動して、冷まします。

10-プラムとドゥルセデレチェ

とても甘く、多くの人が準備するのが非常に複雑だと思う別のレシピですが、そうではありません。次の材料のみが必要です。

  • ゆで牛乳1缶
  • 無香料ゼラチン6グラム(使用説明書に従って使用前に保湿)
  • ホイップクリーム泡立て器200グラム
  • 粉ミルク大さじ5

あなたが調理した練乳の缶を知っていますか?それはドゥルセ・デ・レチェになり、最初のステップはホイップクリームと混ぜることです。次に、水和した無香料のゼラチンとプラムを加えます。今、すべてをよく混ぜて、それを凍らせてください!中身は美味しいムースで構成されます。

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出典:Confectionery of Success

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