Mestre do Sabor 2020の参加者-編集者は誰ですか?

Mestre do Sabor 2020の参加者は、料理には多くのドライブ、研究、そしておそらく自然な才能が必要であることを示しています。しかし、簡単にしましょう。最初のMestre do Saborは、RedeGloboの美食リアリティ番組です。

最初のシーズンは2019年10月に行われ、成功しました。エディションの勝者は23人の参加者と競いました。Cook GabrielCoelhoはR $ 250,000と車を家に持ち帰りました。

対照的に、2019年には、料理のコンテストもエディション全体で要約されます。変更にもかかわらず、賞金は同じままです

プログラムはどのように機能しますか?

最初に、プログラムがクロード・トロワグロと洗礼者ヨハネをフィーチャーしていることを知る必要があります。合計で、Mestre do Sabor 2020の参加者は18人です。彼らはいくつかの課題と複雑な段階を経て、文字通り手を汚す必要があります。

さらに、グランドファイナルに到達するには、競技者は次の段階を経る必要があります。

  • 前菜;
  • 圧力がかかっている;
  • 決闘;
  • Repechage;
  • ふるいで;
  • セミファイナル;
  • グランドファイナル。

マスターとチームリーダーについて少し知ってください

ホセ・アビレス

まず、アビレスはポルトガル料理に関する優れた知識で知られています。彼は、とりわけ、美食において革新的で本物であることで記憶されています。

要するに、彼は非常に若い年齢で料理のキャリアを開始し、素晴らしいシェフと一緒にインターンしました。現在、数百人の従業員を雇用しているレストランがいくつかあります。

カティアバルボサ

カリオカ、カティアは、コンテストで唯一の女性シェフです。とりわけ、彼女は感情的な料理の愛好家であり、常に彼女の歴史と愛情の少しを料理に通しています。

彼女はまた、子供の頃に料理への愛情に気づきました。それにもかかわらず、彼は美食の学位を取得したことはありません。

彼女はいくつかのレストランでウェイトレスとアシスタントとして働き始め、その段階で彼女は自分が料理人であることに気づきました。現在、Mestre dos Saborの紹介に加えて、Barbosaは彼自身のビジネスも所有しています。

レオの情熱

ミナスジェライス州のシェフもいくつかのレストランを所有しており、美食の分野で素晴らしいキャリアを持っています。好奇心はほとんど知られていないが、彼は料理の参考になるだけでなく、医学の学位も持っているということです。彼はしばらくの間医者と一緒に働いていましたが、美食への愛情はより大きく話しました。

Covid-19による変更

Mestre do Saborの大きな特徴の1つは、プレゼンターとのやり取りが多い大勢の聴衆です。セカンドシーズンのレコーディングのほとんどは3月上旬に始まりました。それにもかかわらず、エディションは完全に記録されていませんでした。新しいコロナウイルス(covid-19)のパンデミックのため、最終段階は一般の参加なしに記録されます。

さらに、コロナウイルスのためにシェフに変更がありました。すでに録画されている番組には、ホセ・アビレスがいます。しかし、彼は家族と一緒にポルトガルで社会的に孤立して暮らすことを決心し、次のレコーディングには参加しません。その結果、リオデジャネイロのシェフ、ラファエルコスタエシルバが紛争に参加します。

Mestre do Sabor2020の参加者

「エントランスプレート」フェーズの第1段階では、9人の参加者がコンテストに参加します。当初、3人のマスターは作者に会わずに料理を味わいました。Mestre do Sabor2020の最初の参加者に会いましょう。

ミレーナバロス

ミレーナはトカンティンスのディビノポリスで生まれ、幼い頃からキッチンで仕事を始めました。要約すると、34歳のトカンティネンスは、母親が外で働いていたので、兄弟のために料理をしていました。

さらに、彼女はメイドと乳母として働くようになりました。その後、キャッサバベースの商品の販売も開始。

さまざまな職業にもかかわらず、彼女は美食を学び、トカンティンスで自分のビジネスを開くことができました。彼は田舎料理を起源としていたので、ラードで豚肉を使った米を作ることにしました。最後に、彼はAvillezチームに加わりました。

ジュニアマリニョ

ジュニアはエーカーのリオブランコで生まれ、19歳で同性愛者になった直後に両親の家を出ました。とりわけ、彼は家族との対立を経験したと思った。

彼は現在ゴイアニアに住んでおり、市内で最も有名なレストランの1つも所有しています。彼は他の職業に行きました、しかし彼が適性とまた幸福を見つけたのは美食でした。

北/北東の料理を愛する料理人の一員である彼は、プログラムでのデビュー時に別の料理を作ることができませんでした。彼は確かに、ヴァタパソースを使ったキャッサバのニョッキにチャンスをつかみました。最後に、北部の人はすべてのシェフによって選ばれ、KátiaBarbosaのグループに参加することを決定しました。

Moacir Santana

クリーミーなBaiãodedoisは、バイーア州のMoacirSantanaがプログラムに参加するために作った料理でした。確かに、彼は正しいレシピを選びました。

現在、彼はサンパウロの内部に住んでおり、いくつかのレストランでも働いています。要約すると、Moacirは10代で美食への愛を発見しました。若い男は避難所に住んでいて、そこで彼は最初に台所と接触しました。最後に、シェフはレオ・パイシャオンのチームの一員です。

マリアナ・シュルト

パラナ出身の若い女性は、7年間の美食のキャリアを持ち、とりわけ、彼女のカリキュラムには計り知れない背景があります。料理人はスペインのレストランで交換を行い、いくつかの施設でも働いていました。今日、彼は持続可能性を重視するレストラン、Corrutelaの副責任者です。

マリアナはカボチャのアグノリーニを作り、マスターから大きな賞賛を受けました。彼女はカティアチームに加わりました。

カイワヒルトン

まず、1つのソースだけでKaywaを定義することは不可能です。彼は半分バイーア人で半分フランス人です。もちろん、彼の父親はバイアで生まれ、母親はフランスで生まれたので、遺伝的観点から。

彼はわずか17歳でキャリアをスタートさせ、すでに多くの物語を語っています。基本的に、若い男はすでにいくつかの国のレストランのシェフでしたが、故郷(サルバドール)に戻ることにしました。彼は自分の施設を開くことを計画しています。また、プログラム直後のこのステージへの期待も大きい。

彼はザリガニとエンダイブで豚バラ肉を作り、シェフを喜ばせました。彼はマスターからいくつかの賞賛を受け、最後にアビレスを選びました。

フランシスコ・ピニェイロ

Mestre dos Sabor 2020の参加者の間で知られている顔?私たちも持っています。特に料理プログラムの愛好家は、マスターシェフプロフェッショナルの第2シーズンに参加した有名で物議を醸しているフランシスコピニェイロを確かに覚えています。料理人は版の副チャンピオンであり、彼が新しい論争の準備ができていることを示しました。

彼は幅広いカリキュラムを持っており、有名なフランス人シェフのローレント・スオードやアレックス・アタラと協力してきました。彼はすでに料理のコースについて講義しており、ミシュランの星を所有しています。マスターを喜ばせるために、彼はインゲンを使ったエビソーセージを用意し、カティアチームの一員です。

クラウディア・クラウスペンハール

まず、参加者は子供の頃からカキと魚が大好きだとすでに宣言しています。これは確かに彼のお気に入りの料理の1つだと彼は言います。それで彼女はマッシュポテトで燻製パクー魚のリブを作りました。フォス・ド・イグアスで生まれたクラウディアは、法学を卒業しましたが、その後、彼女の最大の愛である美食に移りました。

さらに、彼女は常に天然成分を選び、家庭料理のラインが好きで、高級料理を提供するレストランもありますが、シンプルで伝統的です。クラウディアはすべてのシェフに選ばれ、ついにアビレスに従うことにしました。

リディア・ゴンザレス

デビューのもう1人の参加者は、リオ出身の35歳のシェフLydiaGonzalezです。彼女は娘の成功に追いつけない父親の支援を受けて美食に入った。

彼女は料理人であることに加えて、新しい場所を訪れるのが大好きです。実際、彼はブラジルのいくつかの州に住んでおり、国外にも住んでいます。彼は現在ペトロポリスに住んでおり、そこで彼は料理の施設を所有しています。

ちなみに、メストレドスセイバー2020の参加者の一人になるために、彼女はカジャ花崗岩でシーバスクラストを作りました。彼女はレオ・パイシャオンのグループに加わりました。

アルバロガスパレット

アルバロガスパレットは、メストレドスセイバー2020の別の参加者です。彼はおかずでスモークポークリブテリーヌを作りました。

要するに、彼はスイスで勉強しました。キッチンを愛するだけでなく、彼はスポーツにも情熱を注いでいます。とりわけ、彼は柔術を実践しており、29歳で、モジ・ダス・クルゼス出身ですが、ゴイアニアに住んでいます。彼はシェフのレオを選んだのは、彼らが同じように機能すると考えているからです。

最後に、ガスパレットはいくつかの場所で働いてきました。さらに、彼はすでにブラジル国外の料理コンテストに参加しています。現在、彼は完全にParrillaレストランに専念しており、主にウルグアイ料理を扱っています。

新規参加者

これでチームが完成し、Mestre do Sabor 2020のすべての参加者がすでに紹介されており、確かに、すべての参加者に会うことができます。最後に、他の18人の参加者を見てください。

ダリオコスタ

ダリオコスタは、マスターズオブフレーバーの今シーズンの一般的な参加者ではありません。彼は、ライバルであるバンドの有名な現実であるマスターシェフプロフェッショナルの第1シーズンのキャストに参加していました。彼はグアルジャに住んでいて、「Peixe do Dia with Banana Scales、Lemon CracoandTaioba」という料理でプログラムに参加しました。

アーサーペンドラゴン

バイーア州のアーサーペンドラゴンは、お弁当の配達サービスであるシェフemCasaをオープンしました。「ラビオリ・デ・マニソバ・アオ・モーリョ・デ・モケッカ」は、プログラムへの参加に責任があり、確かに、その成功の理由の1つです。

ジャッキー渡辺

サンジョゼドリオプレト出身のジャッキーワタナベは、アルマンレストランのシェフです。彼の「MoquecadeCamarãocomPirãodeWasabinaTaioba e Farofa de Banana」がなかったら、彼はおそらくプログラムの参加者の一人ではなかっただろう。

Caio Soter

ベロオリゾンテ生まれのカイオ・ソーターは、アルマシェフレストランを担当しています。さらに、プログラムに参加するために、彼は「ArrozdeQuintal」を作成しました。

メルフレイタス

まず、Cearaは2019年にLandelina自家製フードレストランをオープンしました。このプロジェクトは、PraiadoPreáにある祖母に敬意を表して行われました。プログラムに参加するために何を提示しましたか?「マグロのタルタル」。

ギナカラト

首都サルバドール出身のバイーア州のGiNacaratoは、Esquina doFuturoレストランのサブシェフです。プログラムに参加するために、そして何よりも賞を競うために、彼は料理「セルタネージャ」を作りました。

Ana Zambelli

ご存じないかもしれませんが、アナ・ザンベリは、アナ・マリア・ブラガが発表したネットワークの番組「MaisVocê」のリアリティ番組「SuperChef」の第1版に参加しました。

料理人であることに加えて、パウリスタは教師でもあります。彼女はグルメインスティテュートで料理教室を教えています。

最後に、彼は「Cuscuz PaulistaemTexturas」のおかげでプログラムに参加しました。

ブルーノ・ホフマン

まず、ブルーノ・ホフマンはサンパウロ出身です。彼は多くの異なるレストランで働いてきたので、彼は確かに大きな経験を持っています。とりわけ、「トルテッリ・デ・ケイホス・ブラジレイロス、トマト・エ・アゼイトナ」は、プログラムへの入り口でした。

セルジオ・ジュカ

18人の参加者のうち最後の参加者は確かに最も準備が整っている人の1人です。まず、マセイオで生まれ、2019年からアラゴアスにレストランを構えています。とりわけ、彼はMestre do Sabor 2020の参加者の中で、このエディションの優勝者になることができると確信しています。最後に、彼は「Tapioquinha deSiriと彼の絵の具」のおかげで入りました。

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出典:GshowUnemployedJoséAvillez

画像:GloboTribunadoCearáテーブルの喜びPinterestトータルギフト