ディナーサラダ-あなたの夜をより美味しくするための6つのレシピ

多くの場合、バランスの取れた食事を探している人は、サラダを使用して食事のバランスを取ります。ただし、実際にサラダを食事に変えるためには、いくつかの要件を補完する必要があります。葉っぱやトマト、にんじんを入れるだけではありません。実際、ディナーサラダを食べるには、いくつかの材料が不可欠です。

サラダは、形を整えるのに役立つだけでなく、正しい方法で行うと、気分を明るくすることもできます。したがって、正しいフォームには同じ成分は含まれていませんが、それらの組み合わせが含まれています。また、それらを多数持つ必要はなく、むしろそれらが十分に分散されている必要があります。したがって、栄養士によると、サラダを食事に置き換えることができるようにするには、3つの主要なポイントの少なくとも1つを含める必要があります。

まず、ディナーサラダにタンパク質が含まれていることを確認する必要があります。したがって、赤身の肉や大豆、さらにはシーフードなど、あらゆる種類のタンパク質にすることができます。基本的に、存在することが重要です。その後、サラダに炭水化物が含まれていることを確認してください。したがって、最も一般的な、または他の種類のパスタであるスクリューヌードルを追加することが可能です。塊茎は、ジャガイモ、キャッサバ、トウモロコシなどの炭水化物、またはパンと一緒に数えられます。 3番目のポイントも重要です。サラダにマメ科植物が含まれていることを確認してください。したがって、豆はこのカテゴリに分類され、白が最も使用され、レンズ豆やひよこ豆などが使用されます。

したがって、見られるように、理想的なディナーサラダを組み立てるには、注意が必要です。このように、私たちはあなたが効率的で栄養価が高く食欲をそそるディナーサラダを組み立てるときにあなたが揺り動かして迷子にならないようにするための重要な食べ物でいくつかの個々のレシピを分離しました。

トロピカルディナーサラダ

材料:

  • レタス(好きなようにテクスチャーとタイプを混ぜることができます)
  • ルッコラ
  • にんじんおろしで味わう
  • スライストマト1個(好みに応じてチェリートマトと交換可能)
  • 1/4カップのさいの目に切ったマンゴー
  • 1/4カップのさいの目に切ったパイナップル
  • カニカマ5個を立方体にカット
  • 1/4カップスライスオリーブ
  • ウズラの卵3個

ソース:ソースはあまり必要ありません。まず、味わうのに必要なのは大さじ1杯のオリーブオイル、大さじ1杯のバルサミコ酢と塩だけです。ただし、塩は健康に害を及ぼすため、塩を入れすぎないように注意してください。

準備:最初に、葉を取り、あなたが望むように材料を入れて行きます。最後に、ドレッシングを作り、ディナーサラダに加える前によく混ぜてください。

パンツァネッラサラダ

材料: 

  • 1/4チャバタパン
  • 大さじ1/2ケーパー
  • 5〜8個の半分にしたチェリートマト
  • 刻んだトマト1個
  • パルメザンチーズ
  • オレガノ
  • バジル
  • にんにくのみじん切り1/2
  • 味わう赤ワインビネガー
  • 黒胡椒、好みに応じて

ソース:まず、赤ワインビネガー、エクストラバージンオリーブオイルを加えてよく混ぜます。ソースは味わいがあり、塩こしょうで味付けすることもできます。

準備:このサラダの準備は簡単です。それをより美味しくするための秘訣は、常に可能な限り最も熟したトマトを使用しようとすることです。まず、チャバタのパンを立方体に切り、オリーブオイルで焼き、オレガノ、塩、コショウで味付けします。したがって、約10分間焼く必要があります。

その間、トマトを容器に入れ、塩、油、黒胡椒で味付けします。次に、すべてを混ぜ合わせ、酢、油、塩、コショウの小滴を加えて味を整えます。細かく刻んだケッパーとにんにくを加えます。次にソースを追加します。最後に、焼きたてのパンをパルメザンチーズとバジルと一緒に置き、ディナーサラダをもう一度混ぜます。

夏のディナーサラダ

材料:

  • レタス
  • クレス
  • チャード
  • ルッコラ
  • キャベツ
  • にんじんおろしで味わう
  • グリーンコーン1/2缶
  • おろしまたはさいの目に切った七面鳥の胸肉1/2カップ
  • スライスした玉ねぎ大さじ3
  • ピーマン大さじ1/2
  • 大さじ1/2のさいの目に切った赤唐辛子

ソース: ソースはシンプルです:小さじ2杯のエクストラバージンオリーブオイルと1杯の酢スープ。塩こしょうで味を調え、よく混ぜます。

準備:まず、キャベツ、ニンジン、葉のミックスでサラダの組み立てを開始します。次に、お好みの方法で材料を追加します。最後に、ソースを追加します。

桃と水牛のモッツァレラサラダ

材料:

  • 熟した桃4個
  • 450gのバッファローモッツァレラチーズ
  • クルトン1/4カップ
  • 小さじ1杯のクレマバルサミコ酢
  • オリーブオイル
  • 塩、好みに応じて
  • コショウ、好みに応じて
  • バジル

ソース: ソースは、バルサミコ酢、クレマ、オリーブオイル、塩、コショウなどの材料を混ぜ合わせたものです。

準備:まず、桃から始めて、半分に切り、穴を取り除きます。次に、果物を好きなように切り、モッツァレラチーズを除く他の材料を桃と一緒に容器に加えます。次に、よく混ぜてソースを振りかけ、調味料を加えます。次に、モッツァレラチーズを細かく切り、チーズを塩こしょうで味付けします。最後に、材料全体とそれは準備ができています。

地中海風サラダ

材料:

  • 生レンズ豆でいっぱいのお玉1個
  • きゅうり1/2
  • 生にんじん1/2
  • レモン1個
  • 大根4本
  • ミニトマト8個
  • 黒胡椒、好みに応じて
  • 好みに応じて精製塩
  • 無塩ローストアーモンド10個
  • クレソン200グラム

ソース: いつものように、ソースはとても簡単に作れます。次に、オリーブオイル大さじ1と酢大さじ2を混ぜ、パセリ大さじ2を追加するだけです。

準備: まず、レンズ豆を鍋で水で調理し、適切な位置に達するまで調理します。次に塩で味を調え、水を切った後ソースで味付けします。それで、別の容器で、トマト、きゅうり、にんじん、大根を分け、レモンを使って味付けします。次に、味付けした材料にクレソンとアーモンドを加えたレンズ豆を追加すると、準備が整います。

オリエンタルサラダ

材料:

  • しいたけ8本を短冊状にカット
  • 調理したキノアティー1カップ半
  • 調理したインゲン2カップ
  • 辛口白ワインコーヒー1カップ
  • スライスした赤玉ねぎ1個
  • みじん切りにんにく1片
  • オリーブオイル大さじ2
  • 塩、好みに応じて

ソース: ソースは大さじ3杯の醤油と大さじ2杯の水を組み合わせたものです。生姜、砂糖、こしょうを加えて味わう。

準備: まず、鍋にオリーブオイルをまぶしたにんにくを入れてしいたけを炒め、塩で味付けします。しいたけが水を出し始めたら、ワインを加え、きのこをさらに3分間炒めます。次に鍋から取り出し、他の材料と混ぜます。次に、ソースを上に注ぎます。最後に、ただサーブします。

メキシカンサラダ

材料:

  • 大きくて熟したトマト4個
  • 軽いマグロ1缶
  • 玉ねぎ1/4、細かく刻んだ
  • 1/4さいの目に切ったピーマン
  • 1/4さいの目に切った赤唐辛子
  • とうもろこし1缶
  • ライトマヨネーズ大さじ4
  • 好みに応じて、コリアンダーの葉、パセリ、または装飾用のチャイブ

準備: このレシピには2つの方法があります。まず、トマトの上部を切り、果肉を取り除き、余分な水分が出るように休ませます。次に、前もってボウルにすべての材料を混ぜ、この詰め物を取り、トマトの中に入れます。最後に、メキシコのディナーサラダを提供します。

ただし、2番目の方法はより実用的であり、ボウルに材料を混ぜるだけで構成されます。したがって、トマトはみじん切りにする必要があり、ディナーサラダのサポートや材料としてではなく、材料としてのみ機能します。

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出典:Glamour Magazine Guide of the Week

注目の画像ソース:Craftlog