シナモンティー-その目的、特性、主な利点

シナモンは、シナモン種の木の内側の樹皮です。それは乾燥してストリップを形成するチップに抽出され、カールします。このため、木質の形をしており、「シナモンスティック」として知られています。これらのチップは、両方をシナモンティーの製造に使用できるのと同じ方法で、粉砕して粉末シナモンにすることができます。

「セイロンのシナモン」として知られている別の種類のシナモンがありますが、これは見つけるのがより困難です。カシアシナモンは安いので、スーパーマーケットだけでなく中央市場でも簡単に見つかります。

さらに、スパイスはビタミンCとA、そして強力な抗酸化物質であるカルシウム、鉄、マグネシウム、カリウムのミネラルが豊富です。さらに、シナモンには抗炎症、抗糖尿病、殺菌、殺菌の特性があり、月経に影響を与えるシナモンティーについての議論があります。

シナモンティーとは何ですか?

シナモンティーは、シナモンスティックまたはお湯の粉末から作られています。これにより、抗酸化作用のあるポリフェノールが放出されます。また、インスリン感受性を助けるクロムも含まれています。実際、シナモンティーの摂取は、病気の予防に加えて、新陳代謝を促進するのに効果的であることがすでに示されています。

まず第一に、あなたは副作用がありますか?

まず第一に、私たちが見つける最も一般的なシナモンは、すでに述べたように、カッシアです。「クマリン」と呼ばれる物質が含まれており、大量に摂取すると体に有害です。

クマリンは優れた抗凝固剤ですが、頻繁に摂取すると胃が炎症を起こし、潰瘍を悪化させる可能性があります。すでに抗凝固剤を服用している人の場合、心拍数の増加に加えて、子宮収縮を引き起こし、出血を引き起こすまで血液を希釈します。

妊娠中の方はシナモンティーをお召し上がりいただけますか?

いくつかの研究によると、シナモンティーは、プロスタグランジンのレベルを下げ、エンドルフィンのレベルを上げ、血液循環を改善するため、月経によって引き起こされる不快感を軽減するのに役立ちます。したがって、月経前症候群の症状、特に月経困難症の緩和に効果的です。

一方、シナモンティーが子宮収縮を誘発し、妊娠初期の女性の月経を促進したり中絶を引き起こしたりする可能性があることを証明する研究はありません。

しかし、今回は動物に関する別の研究。シナモンエッセンシャルオイルが中絶効果を持っていることを示しました。したがって、妊娠している場合は、産婦人科医に相談してシナモンティーの摂取を指導してください。

シナモンティーの作り方

要約すると、市場でシナモンスティックとパウダーを簡単に見つけることができます。ただし、お茶を準備するには、浅い小さじ1杯の粉末または1単位のシナモンスティック以上を使用しないでください。

シナモンと一緒に水を沸騰させないでください。このプロセスは、その有益な健康特性の多くを失う原因になります。お湯の後に主成分を入れ、泡が沸騰しないようにします。

シナモンを水に約5分間置き、熱いうちに液体を濾して飲みます。

利点

1-抗酸化物質が豊富

PubMedプラットフォームに関する3つの研究によると、シナモンにはポリフェノールなどの強力な抗酸化物質が豊富に含まれています。それらは、フリーラジカルによって引き起こされる酸化的損傷から体を保護する責任があります。つまり、感染症、病気、早期老化から体を保護します。

2-抗炎症作用があります

いくつかの研究は、シナモンに存在する抗酸化物質が抗炎症特性も持っていることを示しています。つまり、彼らは体が主要な炎症から回復するのを助けることができます。

3-代謝をスピードアップ

シナモンの特徴的な香りと風味を与える油性部分には、シンナムアルデヒドと呼ばれる化合物が濃縮されています。それはその熱発生効果のために新陳代謝を加速することに責任があります。

4-真菌やバクテリアと戦う

シンナムアルデヒドは、さまざまな種類の感染症にも役立ちます。研究によると、リステリアやサルモネラ菌などの特定の細菌の増殖を抑制し、虫歯を防ぎ、口臭を減らします。

5-心臓病のリスクを軽減します

シナモンは、総コレステロール、LDLコレステロール、トリグリセリドのレベルを低下させることが示されていますが、HDLコレステロール(「善玉コレステロール」と見なされます)は安定しています。同様に、別の研究では、1日120 mgだけがすでにこれらの効果を引き起こし、善玉コレステロール(HDL)も増加させることが示されました。

6-神経変性疾患を予防します

3つの研究は、シナモンが脳内のタンパク質を阻害することができる2つの化合物を持っていることを示しています。その蓄積はアルツハイマー病に関連しています。同様に、パーキンソン病のシナモンを持つマウスを使った別の研究は、ニューロンを保護し、神経伝達物質のレベルを正常化し、運動機能を改善するのに役立ちました。

7-癌を予防します

結腸癌のマウスを使った研究では、シナモンが結腸解毒酵素の強力な活性化因子であり、癌の増殖を防ぐことが示されています。

8-インスリン感受性を高める

インスリン抵抗性は、メタボリックシンドロームや2型糖尿病などの病気の特徴ですが、研究によると、シナモンはこの抵抗性を劇的に低下させ、インスリンがその役割を果たすのを助けることができます。

9-血糖値を下げる

研究により、シナモンは多くの消化酵素を妨害し、消化管での炭水化物の分解を遅らせることが確認されています。つまり、食事の後に血流に入るブドウ糖の量を減らします。

10-HIVウイルスと戦うのに役立ちます

2つの研究は、カッシアの品種から抽出されたシナモンがHIV-1と戦うのに役立つことを示しました。ただし、有効性を証明するには、人間でのテストが依然として必要です。

11-月経の不快感を和らげる

とにかく、1日3回420mgのシナモンを摂取した10代の若者を対象に調査が行われ、これにより月経困難症、吐き気、嘔吐、出血が大幅に減少したことが示されました。これは、プラセボを服用したグループと比較して、サイクルの最初の72時間に行われました。

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出典:Tuasaúde、Ecycle、Arevistadamulher、Lifestyle

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